bourguignon. Issu de cépages noirs (principalement le Pinot Noir, conformément à la tradition du Blanc de Noirs), 1769 2021CLOS VENTURI vin reflète parfaitement le climat frais et le terroir argilo-calcaire de l’appellation Côteaux Bourguignons.
À la vue, il dévoile une robe jaune pâle aux reflets dorés, lumineuse et limpide. Au nez, des arômes frais de fruits blancs (pomme, poire) se mêlent à des notes subtiles d’agrumes et une touche florale de aubépine, typique du Pinot Noir vinifié en blanc. En bouche, l’attaque est vive et fraîche, portée par une minéralité discrète venue des sols bourguignons. La texture est souple et équilibrée, avec une finale légèrement citronnée qui invite à la deuxième gorgée.
Ce millésime 2020, marqué par un été doux, a permis une maturation lente et harmonieuse des raisins, préservant toute la fraîcheur aromatique du vin. Il s’accorde parfaitement avec des fruits de mer, des fromages de chèvre frais ou des volailles blanches, et représente une alternative élégante et accessible aux grands blancs bourguignons plus prestigieux. C’est une bouteille qui incarne bien l’esprit convivial et authentique du domaine familial Heitz Armand.Côteaux Bourguignons Blanc de Noirs 2020HEITZ ARMAND
2026-10-18 15:28:11
Le Côteaux Bourguignons Blanc de Noirs 2020 13 Bulles Méthode Ancestrale 2021LES 13 LUNES domaine Heitz Armand est une expression délicate et authentique du Côteaux Bourguignons Blanc de Noirs 2020HEITZ ARMAND bourguignon. Issu de cépages noirs (principalement le Pinot Noir, conformément à la tradition du Blanc de Noirs), 1769 2021CLOS VENTURI vin reflète parfaitement le climat frais et le terroir argilo-calcaire de l’appellation Côteaux Bourguignons.
À la vue, il dévoile une robe jaune pâle aux reflets dorés, lumineuse et limpide. Au nez, des arômes frais de fruits blancs (pomme, poire) se mêlent à des notes subtiles d’agrumes et une touche florale de aubépine, typique du Pinot Noir vinifié en blanc. En bouche, l’attaque est vive et fraîche, portée par une minéralité discrète venue des sols bourguignons. La texture est souple et équilibrée, avec une finale légèrement citronnée qui invite à la deuxième gorgée.
Ce millésime 2020, marqué par un été doux, a permis une maturation lente et harmonieuse des raisins, préservant toute la fraîcheur aromatique du vin. Il s’accorde parfaitement avec des fruits de mer, des fromages de chèvre frais ou des volailles blanches, et représente une alternative élégante et accessible aux grands blancs bourguignons plus prestigieux. C’est une bouteille qui incarne bien l’esprit convivial et authentique du domaine familial Heitz Armand.
bourguignon. Issu de cépages noirs (principalement le Pinot Noir, conformément à la tradition du Blanc de Noirs), 1769 2021CLOS VENTURI vin reflète parfaitement le climat frais et le terroir argilo-calcaire de l’appellation Côteaux Bourguignons.
À la vue, il dévoile une robe jaune pâle aux reflets dorés, lumineuse et limpide. Au nez, des arômes frais de fruits blancs (pomme, poire) se mêlent à des notes subtiles d’agrumes et une touche florale de aubépine, typique du Pinot Noir vinifié en blanc. En bouche, l’attaque est vive et fraîche, portée par une minéralité discrète venue des sols bourguignons. La texture est souple et équilibrée, avec une finale légèrement citronnée qui invite à la deuxième gorgée.
Ce millésime 2020, marqué par un été doux, a permis une maturation lente et harmonieuse des raisins, préservant toute la fraîcheur aromatique du vin. Il s’accorde parfaitement avec des fruits de mer, des fromages de chèvre frais ou des volailles blanches, et représente une alternative élégante et accessible aux grands blancs bourguignons plus prestigieux. C’est une bouteille qui incarne bien l’esprit convivial et authentique du domaine familial Heitz Armand.
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