vin rouge du Roussillon, qui illustre parfaitement le savoir-faire vigneron de la région. Issu du terroir unique de Maury, 13 Bulles Méthode Ancestrale 2021LES 13 LUNES nord de l’appellation, ce millésime 2021 a bénéficié d’un climat équilibré : 1769 2021CLOS VENTURI étés chauds mais pas caniculaires, et des pluies automnales suffisantes pour permettre aux raisins de mûrir lentement et préserver leur fraîcheur.
Porté par Paul Meunier, vigneron attaché au respect des sols, ce vin est majoritairement composé de grenache, assemblé avec des touches de carignan qui apportent de la structure et de la profondeur. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs confits, de garrigue méditerranéenne et une note légèrement épicée de poivre noir. En bouche, les tanins sont soyeux, la texture est veloutée, et on retrouve une longue finale fraîche qui contrebalance la richesse du fruit.
C’est un vin de caractère, idéal pour accompagner des plats de viande grillée, un tajine d’agneau ou des fromages affinés. Il reflète l’authenticité des vins du Roussillon, entre puissance et équilibre.Maury Falguayra Nord 2021MEUNIER PAUL
2026-10-17 23:48:10
Maury Falguayra Nord 2021 MEUNIER PAUL est Maury Falguayra Nord 2021MEUNIER PAUL vin rouge du Roussillon, qui illustre parfaitement le savoir-faire vigneron de la région. Issu du terroir unique de Maury, 13 Bulles Méthode Ancestrale 2021LES 13 LUNES nord de l’appellation, ce millésime 2021 a bénéficié d’un climat équilibré : 1769 2021CLOS VENTURI étés chauds mais pas caniculaires, et des pluies automnales suffisantes pour permettre aux raisins de mûrir lentement et préserver leur fraîcheur.
Porté par Paul Meunier, vigneron attaché au respect des sols, ce vin est majoritairement composé de grenache, assemblé avec des touches de carignan qui apportent de la structure et de la profondeur. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs confits, de garrigue méditerranéenne et une note légèrement épicée de poivre noir. En bouche, les tanins sont soyeux, la texture est veloutée, et on retrouve une longue finale fraîche qui contrebalance la richesse du fruit.
C’est un vin de caractère, idéal pour accompagner des plats de viande grillée, un tajine d’agneau ou des fromages affinés. Il reflète l’authenticité des vins du Roussillon, entre puissance et équilibre.
vin rouge du Roussillon, qui illustre parfaitement le savoir-faire vigneron de la région. Issu du terroir unique de Maury, 13 Bulles Méthode Ancestrale 2021LES 13 LUNES nord de l’appellation, ce millésime 2021 a bénéficié d’un climat équilibré : 1769 2021CLOS VENTURI étés chauds mais pas caniculaires, et des pluies automnales suffisantes pour permettre aux raisins de mûrir lentement et préserver leur fraîcheur.
Porté par Paul Meunier, vigneron attaché au respect des sols, ce vin est majoritairement composé de grenache, assemblé avec des touches de carignan qui apportent de la structure et de la profondeur. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs confits, de garrigue méditerranéenne et une note légèrement épicée de poivre noir. En bouche, les tanins sont soyeux, la texture est veloutée, et on retrouve une longue finale fraîche qui contrebalance la richesse du fruit.
C’est un vin de caractère, idéal pour accompagner des plats de viande grillée, un tajine d’agneau ou des fromages affinés. Il reflète l’authenticité des vins du Roussillon, entre puissance et équilibre.
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