sauvignon blanc s’épanouit avec une netteté incomparable. Le millésime 2022, chaud mais équilibré par les brumes fraîches matinales de la région, a permis une 13 Bulles Méthode Ancestrale 2021LES 13 LUNES lente qui 1769 2021CLOS VENTURI la fraîcheur du fruit.
Au nez, il dévoile des notes de citron confit, de pêche blanche et de bourgeon de cassis, suivies d’une touche fumée distinctive qui donne son nom à l’appellation. En bouche, l’attaque est vive et précise, la minéralité crayeuse apporte une structure élancée, et la finale prolongée laisse un souvenir de pierre à fusil et d’agrumes frais.
Parfait avec des poissons grillés ou des fromages de chèvre frais, c’est un Pouilly-Fumée accessible et typique, qui honore le savoir-vigne artisanal du Domaine du Bouchot.Pouilly-Fumée Terres Blanches 2022DOMAINE DU BOUCHOT
2026-09-26 14:24:11
Le Pouilly-Fumée Terres Blanches 2022 du Domaine du Bouchot est une expression pure et authentique de l’appellation, qui célèbre l’identité singulière du silex qui borde les rives de la Loire.
Sur ce terroir nommé « Terres Blanches » pour les craies affleurantes qui mélangent leurs arômes minéraux à la silice du silex, Pouilly-Fumée Terres Blanches 2022DOMAINE DU BOUCHOT sauvignon blanc s’épanouit avec une netteté incomparable. Le millésime 2022, chaud mais équilibré par les brumes fraîches matinales de la région, a permis une 13 Bulles Méthode Ancestrale 2021LES 13 LUNES lente qui 1769 2021CLOS VENTURI la fraîcheur du fruit.
Au nez, il dévoile des notes de citron confit, de pêche blanche et de bourgeon de cassis, suivies d’une touche fumée distinctive qui donne son nom à l’appellation. En bouche, l’attaque est vive et précise, la minéralité crayeuse apporte une structure élancée, et la finale prolongée laisse un souvenir de pierre à fusil et d’agrumes frais.
Parfait avec des poissons grillés ou des fromages de chèvre frais, c’est un Pouilly-Fumée accessible et typique, qui honore le savoir-vigne artisanal du Domaine du Bouchot.
sauvignon blanc s’épanouit avec une netteté incomparable. Le millésime 2022, chaud mais équilibré par les brumes fraîches matinales de la région, a permis une 13 Bulles Méthode Ancestrale 2021LES 13 LUNES lente qui 1769 2021CLOS VENTURI la fraîcheur du fruit.
Au nez, il dévoile des notes de citron confit, de pêche blanche et de bourgeon de cassis, suivies d’une touche fumée distinctive qui donne son nom à l’appellation. En bouche, l’attaque est vive et précise, la minéralité crayeuse apporte une structure élancée, et la finale prolongée laisse un souvenir de pierre à fusil et d’agrumes frais.
Parfait avec des poissons grillés ou des fromages de chèvre frais, c’est un Pouilly-Fumée accessible et typique, qui honore le savoir-vigne artisanal du Domaine du Bouchot.
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